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蒜头检测地沟油法不靠谱专家称应找机构检测

2019-10-09 22:51:05来源:励志吧0次阅读

  蒜头检测地沟油法不靠谱 专家称应找机构检测

  生意社12月22日讯

  随身带好大蒜头,辟邪又避地沟油。 这是钱报友 不能不得不聊 昨天一条帖子的标题,他说的是最近上疯传的 蒜头检测地沟油法 。 炒菜时放一颗剥皮的蒜头,蒜子对黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红就是地沟油,含有大量黄曲霉素。 这条微博以关爱朋友的名义被疯狂转发,半个月内已经有37万条。 这个方法到底靠不靠谱,在由中国质量检验协会主办,浙江省标准化研究院、盛生意宝旗下检测通产品运营公司 盛环境科学承办的 2011中国检验检测机构市场创新与合作高峰论坛 (会议官:上,咨询了中国质量检验协会秘书长柯振权,他说:这是谣传。因为,地沟油包括泔水油、煎炸老油、劣质动物油等,煎炸老油的黄曲霉素就未必超标,大蒜就检测不出来。另外,地沟油检测方法还没确定,卫生部12月13日表示,要向社会征集检测方法,此前向民间征集到的5个方法 失败 了。 类似地沟油这样的检测,方法是手段,标准是基础。 浙江省标准化研究院林磊说: 国家制定一个标准平均需要5年,对一般老百姓来说,碰到什么问题了,可以打12315咨询,或者通过生意宝检测通(这样的工具,在全省1155家检测机构中找到适合做检测的。 (来源:钱江晚报 文/潘越飞)

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