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可替代魚粉的酶化魚粉在浚縣投產

2019-11-08 16:06:01来源:励志吧0次阅读

可替代鱼粉的“酶化鱼粉”在浚县投产

新华社信息北京2月6日电一种可代替优质进口鱼粉的“酶化鱼粉”新产品,日前在河南省浚县蛋白质饲料厂投入批量生产它的投产对缓解我国蛋白质饲料不足,减少进口,节约外汇,都将起到积极的促进作用浚县蛋白质饲料厂是一个成立于70年代,专业生产蛋白质饲料的厂家,是农业部授予的“全面质量管理达标企业”产品销往全国20多个省、市和台湾、香港等地区,还外销到欧洲、日本、东南亚等地据了解,目前我国蛋白质饲料资源不足,全国各种饼粕、蛋白粉及沿海所产鱼粉加起来也只能满足需求的%,其余部分全靠进口浚县蛋白质饲料厂在80年代末就开始与河南一大学两位生物系教授共同研究开发新的蛋白质资源,通过多年努力终于开发出了“酶化鱼粉”该产品是利用酸性蛋白质酶和烧碱中和,加入稳定剂,配制成分解液,加入熟化过不易被动物吸收利用的角质蛋白粉、机制血粉、羽毛粉中,将其混合进行恒温控制激活蛋白酶,让其充分分解,把不易被动物吸收利用的蛋白链切成短键的多肽,然后加入部分鱼粉恒温脱水干燥,使酶活性继续分解切割成肽键,而后粉碎灭菌制成

酶化鱼粉是一种褐黄色粉状产品,有芳香型味道,动物采食后利用其自身酶的作用,把蛋白肽健分解成游离氨基被动物机体吸收利用经化验,酶化鱼粉粗蛋白质含量62%,真蛋白55%以上,粗脂肪2.28%,钙3.39%,磷1.49%,蛋氨酸1.65%,赖氨酸4.2%,其它9种动物必须氨基酸均与进口优质秘鲁鱼粉持平,氨基酸利用率均高于秘鲁鱼粉达95%以上,经我国动物营养专家分析,又经湖南汨罗屈原农场养猪场,山西孝义县饲料公司、贵阳市粮食局饲料厂等多家用户使用,酶化鱼粉养猪养禽效果好,经济效益十分显着,完全可以替化进口鱼粉

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